5 món chay từ nấm dễ làm, ngon miệng cho bữa ăn thanh tịnh

Ẩm thực 08/10/2025 17:38:37

Nấm là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực chay bởi vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Với sự đa dạng về cách chế biến, bạn có thể dễ dàng biến tấu thành nhiều món chay từ nấm hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng tham khảo ngay 5 công thức đơn giản dưới đây!
38537 lượt xem 0 Bình luận
38537 lượt xem 0 Bình luận

7 Món chay cúng 49 ngày: Cách chuẩn bị và hướng dẫn nấu chi tiết

Ẩm thực 04/10/2025 10:36:04

Trong văn hóa tâm linh Việt Nam, lễ cúng 49 ngày là một nghi lễ quan trọng mang ý nghĩa tưởng nhớ và cầu nguyện cho người đã khuất. Đây được coi là giai đoạn cuối cùng trong hành trình siêu thoát của linh hồn, trước khi chuyển sang một cõi giới mới.
13864 lượt xem 0 Bình luận
13864 lượt xem 0 Bình luận

Ăn Chay Đúng Cách – Bí Quyết Ăn Chay Khoa Học, Đủ Dinh Dưỡng Và Tốt Cho Sức Khỏe

Sức khoẻ 29/09/2025 16:59:52

Những năm gần đây, xu hướng ăn chay đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Không chỉ vì yếu tố tôn giáo hay tâm linh, mà còn bởi những lợi ích to lớn về sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, không ít người khi bắt đầu ăn chay lại gặp phải tình trạng mệt mỏi, thiếu chất, sút cân hoặc thậm chí là rối loạn dinh dưỡng.
4650 lượt xem 0 Bình luận
4650 lượt xem 0 Bình luận

Ăn chay trường là gì? Các chế độ và lợi ích khi ăn chay trường

Ẩm thực 02/09/2023 15:36:01

Ăn chay trường là gì? Các chế độ và lợi ích khi ăn chay trường

Ẩm thực 02-09-2023 15:36:01

Thực hiện ăn chay được nhiều người chọn lựa với các chế độ khác nhau nhằm các mục đích đạo đức, sức khỏe, tín ngưỡng… Vậy ăn chay trường là gì? Chế độ bao gồm những gì? Những lợi ích nhận được như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích về ăn chay.
573 lượt xem 0 Bình luận

Ăn chay kỳ là gì? Các trường phái, lợi ích và lưu ý

Ẩm thực 02/09/2023 15:34:30

Ăn chay kỳ là gì? Các trường phái, lợi ích và lưu ý

Ẩm thực 02-09-2023 15:34:30

Hiện nay, ăn chay kỳ đang khá phổ biến và được nhiều người chọn lựa áp dụng. Vậy ăn chay kỳ là gì? Ý nghĩa và lợi ích nhận được ra sao? Xin mời bạn đọc theo dõi nội dung bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về ăn chay kỳ. 
813 lượt xem 0 Bình luận

Cách làm gỏi cuốn chay - Món ăn mùa thu đầy màu sắc

Ẩm thực 21/08/2023 13:38:29

Thanh tịnh mùa Vu Lan với mâm cơm chay "đơn giản" cực dễ làm ngay tại nhà

Ẩm thực 18/08/2023 11:44:40

Cách làm nem chay đơn giản, thơm ngon cho mâm cơm cúng đầu tháng

Ẩm thực 16/08/2023 10:16:17

Cách làm nem chay đơn giản, thơm ngon cho mâm cơm cúng đầu tháng

Ẩm thực 16-08-2023 10:16:17

Không chỉ là một món ăn ngon và bổ dưỡng, nem chay còn là một phần quan trọng của nền ẩm thực chay đa dạng của Việt Nam. Sự phối hợp tinh tế giữa các nguyên liệu chay đã tạo ra một thực đơn đa dạng và phong phú, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của những người ăn chay cũng như là một lựa chọn sáng suốt cho những ai muốn tận hưởng một bữa ăn nhẹ nhàng và lành mạnh.
2145 lượt xem 0 Bình luận

Cách làm chả cốm chay chuẩn vị Hà Nội xưa, nhất định nên thử một lần!

Ẩm thực 14/08/2023 09:47:53

Cách làm chả cốm chay chuẩn vị Hà Nội xưa, nhất định nên thử một lần!

Ẩm thực 14-08-2023 09:47:53

Nhắc đến chả cốm là nhớ ngay đến mùa thu Hà Nội. Đây là khoảng thời gian cốm vào độ ngon nhất trong năm. Đặc biệt, những ai ăn chay cũng có thể làm món ăn này ngay tại nhà với cách chế biến cực đơn giản. Nào hãy cùng nhau vào bếp để làm món ngon chiêu đãi cả gia đình thôi!
929 lượt xem 0 Bình luận

4 món lẩu chay đơn giản, dễ làm cho mùa Vu Lan sum vầy

Vu Lan 10/08/2023 08:22:03

4 món lẩu chay đơn giản, dễ làm cho mùa Vu Lan sum vầy

Vu Lan 10-08-2023 08:22:03

Những món lẩu chay Truyền hình Bchannel - BTV9 giới thiệu trong bài viết này đều rất dễ thực hiện, thơm ngon và nhiều dinh dưỡng, rất thích hợp để nấu tặng và cùng thưởng thức với cha mẹ vào mùa Vu Lan.
850 lượt xem 0 Bình luận

Ngày rằm thanh tịnh với 5 nhà hàng buffet chay ở Hà Nội, ăn thả ga chỉ từ 80k

Ẩm thực 01/08/2023 09:00:13

Người ăn chay có ăn yến được không?

Sống khỏe 31/07/2023 08:34:03

Người ăn chay có ăn yến được không?

Sống khỏe 31-07-2023 08:34:03

Yến sào, hay tổ chim yến, là một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Nhiều người theo trường phái ăn chay muốn sử dụng loại thực phẩm này để bổ sung dưỡng chất, nhưng lại thắc mắc ăn chay có được ăn yến sào hay không? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cùng bạn giải đáp. 
1692 lượt xem 0 Bình luận

Ăn chay có thực sự tốt hay chỉ là trào lưu?

Ẩm thực 28/07/2023 10:00:43

Ăn chay có thực sự tốt hay chỉ là trào lưu?

Ẩm thực 28-07-2023 10:00:43

Trước khi chọn lối sống ăn chay, có nhiều điều bạn cần biết hơn là những lợi ích của việc bỏ thịt. Trong bài viết này, hãy cùng nhìn vào hai mặt vấn đề và tham khảo góc nhìn Phật giáo về chuyện ăn chay.
1973 lượt xem 0 Bình luận